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2021年高中生物教師資格證面試教案：《溫特實(shí)驗(yàn)》

一、教學(xué)目標(biāo)

1.說出溫特實(shí)驗(yàn)的過程及結(jié)論，體會植物生命活動受植物激素調(diào)節(jié)。

2.基于生長素的存在，用批判性思維分析溫特實(shí)驗(yàn)的原理、過程及結(jié)論。

3.能夠根據(jù)溫特實(shí)驗(yàn)，提出有價(jià)值的問題。

4.通過本節(jié)學(xué)習(xí)，認(rèn)同科學(xué)是不斷進(jìn)步發(fā)展的。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：溫特實(shí)驗(yàn)過程、結(jié)論。

難點(diǎn)：溫特實(shí)驗(yàn)過程、結(jié)論。

三、教學(xué)過程

(一)新課導(dǎo)入

復(fù)習(xí)達(dá)爾文、詹森、拜耳的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

(達(dá)爾文的結(jié)論：胚芽鞘尖端受單側(cè)光刺激后，就向下面的伸長區(qū)傳遞某種“影響”造成伸長區(qū)背光面比向光面生長快，因而使胚芽鞘出現(xiàn)向光性彎曲;詹森的結(jié)論：胚芽鞘尖端產(chǎn)生的影響可以透過瓊脂片傳遞給下部。拜爾的結(jié)論：胚芽的彎曲生長是因?yàn)榧舛水a(chǎn)生的影響在其下部分布不均勻造成的。)

提問：這種影響是什么?引入新課。

(二)新課教學(xué)

1.實(shí)驗(yàn)背景

教師講解：1928年，荷蘭科學(xué)家溫特做了溫特實(shí)驗(yàn)。

2.實(shí)驗(yàn)過程

多媒體呈現(xiàn)溫特實(shí)驗(yàn)接觸胚芽鞘尖端的瓊脂塊，放在切去尖端的燕麥胚芽鞘一側(cè)過程Flash動畫，引導(dǎo)學(xué)生觀察并總結(jié)實(shí)驗(yàn)操作。

(把切下的燕麥尖端放在瓊脂塊上，幾小時后，移去胚芽鞘尖端，將瓊脂切成小塊。再將經(jīng)處理過的瓊脂塊放在切去尖端的燕麥胚芽鞘一側(cè)。)

教師提問：(1)燕麥尖端放在瓊脂塊上這樣做的目的是什么?

(為了轉(zhuǎn)移胚芽鞘尖端產(chǎn)生的物質(zhì)至瓊脂塊。)

(2)為什么選用瓊脂塊?

(瓊脂塊能夠傳遞化學(xué)物質(zhì)。)

教師引導(dǎo)學(xué)生猜測實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

(胚芽鞘會朝對側(cè)彎曲生長。)

教師出示溫特的這組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的動畫，總結(jié)學(xué)生猜想是正確的。

教師提問：有沒有可能是瓊脂塊產(chǎn)生的某種物質(zhì)促使其生長?如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證?學(xué)生討論。

(將沒有接觸過胚芽鞘尖端的瓊脂塊，放在切去尖端的燕麥胚芽鞘一側(cè)。如果胚芽鞘則既不生長也不彎曲。就可以證明，是胚芽鞘尖端能夠產(chǎn)生某種物質(zhì)促使其生長。)

教師講解：溫特也設(shè)計(jì)相同的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。多媒體展示溫特該組實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。

教師總結(jié)并講解：溫特的實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明胚芽鞘的彎曲生長確實(shí)是一種化學(xué)物質(zhì)引起的。溫特認(rèn)為這可能是一種和動物激素類似的物質(zhì)，并把這種物質(zhì)命名為生長素。

3.溫特、詹森實(shí)驗(yàn)對比

引導(dǎo)學(xué)生回憶詹森的實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)論，組織學(xué)生討論：溫特和詹森的實(shí)驗(yàn)?zāi)膫€更科學(xué)，為什么?

(溫特;詹森的實(shí)驗(yàn)不能排除使胚芽鞘彎曲的刺激是由尖端產(chǎn)生，而不是由瓊脂片產(chǎn)生;溫特改進(jìn)了實(shí)驗(yàn)方案，將胚芽鞘頂端切掉，將未接觸過胚芽鞘尖端的瓊脂片放在切口上，觀察胚芽鞘的生長情況。)

(三)鞏固提高

如果換成玻璃片或者云母片行不行?會出現(xiàn)怎樣的現(xiàn)象?為什么?組織同桌間交流。

(不行。既不生長也不彎曲。玻璃片和云母片不透水。)

(四)課堂小結(jié)

師生共同總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容。

(五)布置作業(yè)

課后繪制生長素發(fā)現(xiàn)過程的概念圖。

四、板書設(shè)計(jì)

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