【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生發(fā)布“公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識介紹食用蜂蜜的時間和方法”的新聞，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師考試的營養(yǎng)知識，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，預(yù)祝大家都能順利通過考試。公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識介紹食用蜂蜜的時間和方法的具體內(nèi)容如下：

　　有些人認(rèn)為，早上第一杯水就應(yīng)該喝蜂蜜水，可以潤腸胃通大便;有些人認(rèn)為，晚上應(yīng)該睡前喝蜂蜜水，有助于美容養(yǎng)顏，并補(bǔ)充各種微量元素。對于蜂蜜水應(yīng)該什么時候喝的問題，不同的人有不同的看法 ,蜂蜜水到底什么時候喝最好呢? 早上和晚上是不宜喝蜂蜜水的。

　　喝蜂蜜水不宜早也不宜晚

　　因?yàn)槿梭w經(jīng)過一晚上的睡眠，身體中的水分已被代謝掉大部分，血液粘稠度較高，人體需要通過飲水來沖淡血液粘稠度。蜂蜜水中含有糖分，不再是純水，飲用后，蜂蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝，轉(zhuǎn)化為葡萄糖后才能被吸收利用。 清晨飲用蜂蜜水只會加重腸胃負(fù)擔(dān)， 無法起到降低血液粘稠度和清理腸胃的作用。清晨起應(yīng)當(dāng)飲用一杯約100-120ml的溫開水，以沖淡血液粘稠度，同時溫水也能夠避免刺激心腦血管，溫開水是早上第一杯養(yǎng)生水; 所以早上不適合喝蜂蜜水;至于蜂蜜水，應(yīng)當(dāng)在喝了溫開水后約半個到一個小時時飲用，比如配合著早餐喝一杯蜂蜜水，能夠有效幫助腸道蠕動，進(jìn)而達(dá)到在早晨清除宿便，排毒養(yǎng)顏的作用。

　　而睡前，補(bǔ)充水分是為了身體一夜新陳代謝做足水分儲備，如果喝了蜂蜜水，因?yàn)榉涿鬯泻写罅咳苜|(zhì)，密度上升，達(dá)不到睡前喝水的作用;此外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡覺前喝蜂蜜水，這些糖分容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里，如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細(xì)菌會在你的口腔里腐蝕你的牙齒。所以，睡前半小時再喝100ml左右的溫開水比喝蜂蜜水更加健康。

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　　下午3、4點(diǎn)喝蜂蜜水比較適宜

　　因?yàn)槊刻煜挛?、4點(diǎn)，是午餐與晚餐之間，也是能量消耗最大最疲勞的時候，此時的身體又處于“饑餓”狀態(tài)，及時補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?，既讓昏昏的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供了活力基礎(chǔ)。同時，蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，使身體內(nèi)補(bǔ)充更多營養(yǎng)物質(zhì)。

　　不能熱水沖服蜂蜜

　　雖然營養(yǎng)豐富的蜂蜜，但是所含營養(yǎng)物質(zhì)也很脆弱。如果用熱水沖泡，會損失維生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的營養(yǎng)價值。所以，在飲用蜂蜜水時，只需要使用溫開水( 60 度左右)食蜜為佳。大家可以嘗試用熱水和涼白開水兌成適宜的溫度后沖服，口感營養(yǎng)俱佳。

　　蜂蜜雖好，但不可貪杯。蜂蜜每天最多能夠攝入100ml，每天喝兩杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就夠了，飲食健康貴在平衡和持久。

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