公共營養(yǎng)師考試范圍及內容
更新時間：2023-08-01 08:33:43
來源：環(huán)球網(wǎng)校
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公共營養(yǎng)師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
摘要 本文介紹了公共營養(yǎng)師考試的范圍和內容，包括理論知識考試和技能考核的科目和要求。
一、公共營養(yǎng)師考試范圍
公共營養(yǎng)師考試范圍主要包括理論知識考試和技能考核兩部分。
理論知識考試主要考核從業(yè)人員在公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎知識、營養(yǎng)學基礎知識、各類人群營養(yǎng)知識、食物營養(yǎng)與食品安全、公共營養(yǎng)基礎理論和方法、營養(yǎng)教育和健康促進、相關法律法規(guī)標準知識等方面的掌握情況。
技能考核主要考核從業(yè)人員在膳食調查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理等方面的實際操作能力。
二、公共營養(yǎng)師考試內容
公共營養(yǎng)師考試內容根據(jù)不同級別分為四級/中級工、三級/高級工、二級/技師和一級/高級技師。
四級/中級工技能考試內容主要包括膳食調查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設計和評估、社區(qū)營養(yǎng)管理。
三級/高級工技能考試內容主要包括膳食調查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理。
二級/技師技能考試內容主要包括膳食調查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理、培訓和指導。
一級/高級技師技能考試內容主要包括膳食調查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理、培訓和指導。
以上是公共營養(yǎng)師考試的范圍和內容，考生需要全面掌握相關知識和技能，以便順利通過考試。
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