營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)復(fù)習(xí)資料:美膚與營(yíng)養(yǎng)
健康皮膚
主要特征:不油膩、不干燥、不易生粉刺和痤瘡,而且有光澤、滋潤(rùn)、富有彈性。
皮膚健康的人只要做到不挑食,全面的攝取各種營(yíng)養(yǎng),保持飲食的平衡就可以了。平時(shí)多吃新鮮蔬菜與水果,提高機(jī)體及皮膚對(duì)外界的抵抗力。
油脂皮膚轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
主要特征:油脂分泌多,看上去很光亮,即使在秋冬的干燥季節(jié)也不缺少油脂。不易出皺紋,但易生粉刺和座瘡。
油性膚質(zhì)的人,飲食應(yīng)以清淡為宜,多吃各種新鮮的蔬菜、水果及干果;在選食肉類(lèi)食品時(shí),最好以豬瘦肉、牛肉、雞肉、鴨肉為宜;魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品、蕎麥粉、豆類(lèi)及豆制品也應(yīng)多吃。這些食物含豐富的維生素及纖維素,不易堵塞汗腺,有利于汗液排出,減少皮膚的油脂。纖維素能使大便保持通暢,減少臉部油脂的分泌。油性皮膚的人還應(yīng)經(jīng)常食用米仁,用其煮粥或煮湯食用。米仁有排毒的功效,有利于體內(nèi)油脂及毒素的排出,防止生粉刺及痤瘡。油性皮膚的人平時(shí)不宜吃油膩的東西,如豬油、牛油、奶油、肥肉、核桃、花生及油炸食物,這些油脂性食物容易堵塞皮膚汗腺,不利于汗液排出并增加皮脂分泌,引起痤瘡。還要注意少吃甜食,以防止糖轉(zhuǎn)化為脂肪,使臉部生瘡。
干性皮膚轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
主要特征:油脂分泌不足、皮膚脫屑多、缺少光澤、缺乏自然的滋潤(rùn),秋冬季節(jié)臉部有緊繃感,容易出現(xiàn)裂口和皺紋。
干性皮膚的人可多吃些動(dòng)物油脂、奶油、蛋黃、花生、核桃、腰果、蜜棗、芝麻、玉米之類(lèi)的富含油脂、膠質(zhì)較多的食
物,這些食物可以保護(hù)皮膚,延緩皮膚衰老。但有高血脂、有冠心病及膽囊炎的干性皮膚的人除外。還可多吃滋潤(rùn)皮膚的清涼食物,如綠豆、藕、竹筍、荸薺和白木耳等。
多吃胡蘿卜、南瓜、番茄、菠菜、生菜、香蕉、橙子等食物,這些食物中富含維生素A ,可防止皮膚干燥、脫屑及開(kāi)裂,起到潤(rùn)滑、強(qiáng)健皮膚的作用。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
多吃動(dòng)物肝臟、大豆、麥芽、芥菜及植物油,這些食物中含維生素E ,可幫助皮膚代謝,保持皮膚彈性。
多吃肉皮,如豬皮等。肉皮中有大量的膠原蛋白和彈性蛋白,膠原蛋白是一種大分子的特殊蛋白質(zhì),占肉皮蛋白質(zhì)的85%,在其被機(jī)體吸收后,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收水分和儲(chǔ)存水分,能有效防止皮膚干燥和起皺。彈性蛋白能使肌膚增強(qiáng)彈性和韌性,使血液旺盛,肌膚營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足,從而使皮膚嬌嫩。因此應(yīng)常吃豬皮,這樣不但有利于健美,還能延緩衰老。
除此之外,還應(yīng)多吃新鮮蔬菜及水果,它們富含維生素,可使皮膚白嫩。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
干性皮膚的人不宜多吃辣椒、大蒜、生姜、胡椒、狗肉、羊肉及油炸、燒烤類(lèi)食物,這些食物熱性大,在體內(nèi)容易上火,損失皮膚水分起皮膚干燥。
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