營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)復(fù)習(xí)資料:飲食治療抑郁癥
由于科學(xué)技術(shù)與經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,我們賴以生活的這個(gè)大千世界時(shí)時(shí)刻刻都在發(fā)生這巨大的變化。在適應(yīng)新環(huán)境的過(guò)程中,我們往往承受著來(lái)家庭、社會(huì)、工作等各方面的壓力。許多人由于負(fù)荷不了這種壓力,會(huì)形成內(nèi)心的不協(xié)調(diào)、緊張、焦慮與空虛感,進(jìn)而產(chǎn)生失眠、傷心、煩燥、愁恨等等精神疾病,嚴(yán)重一點(diǎn)甚至還會(huì)想自殺、自殘……
為了避免各種悲劇的產(chǎn)生,除了積極進(jìn)行各種減壓及藥物治療外,營(yíng)養(yǎng)老師提出,適當(dāng)注意飲食同樣可以幫你驅(qū)走憂郁,換你一顆樂(lè)觀向上的心。
下面為您介紹幾種具有抗憂郁作用的美食。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
1. 深海魚:研究發(fā)現(xiàn),全世界住在海邊的人都比較快樂(lè)。這不只是因?yàn)榇蠛W屓松袂鍤馑?,還是因?yàn)樽≡诤_叺娜烁3贼~。哈佛大學(xué)的研究指出,海魚中的Omega-3脂肪酸與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類似作用,能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑,增加血清素的分泌量。
2. 香蕉:香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質(zhì),可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來(lái)源,這些都可幫助大腦制造血清素。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
3. 葡萄柚:葡萄柚里高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。最重要的是,在制造多巴胺、腎上腺素時(shí),維生素C是重要成分之一。
4. 全麥面包:碳水化合物可以幫助血清素增加,麻省理工學(xué)院的研究人員就說(shuō):“有些人把面食、點(diǎn)心這類食物當(dāng)作可以吃的抗憂郁劑是很科學(xué)的。”
5. 菠菜:研究人員發(fā)現(xiàn),缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少,導(dǎo)致憂郁情緒,而菠菜是富含葉酸最著名的食材。
6. 櫻桃:櫻桃被西方醫(yī)生稱為自然的阿斯匹林。因?yàn)闄烟抑杏幸环N叫做花青素的物質(zhì),能夠制造快樂(lè)。美國(guó)密芝根大學(xué)的科學(xué)家認(rèn)為,人們?cè)谛那椴缓玫臅r(shí)候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。
7. 大蒜:大蒜雖然會(huì)帶來(lái)不好的口氣,卻會(huì)帶來(lái)好心情。 德國(guó)一項(xiàng)針對(duì)大蒜的研究發(fā)現(xiàn),焦慮癥患者吃了大蒜制劑后,感覺(jué)比較不那么疲倦和焦慮,也更不容易發(fā)怒。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
8. 南瓜:南瓜之所以和好心情有關(guān),是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵,這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
9. 低脂牛奶:紐約西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn),讓有經(jīng)前綜合征的婦女吃1000毫克的鈣片三個(gè)月后,四分之三的人都感到更容易快樂(lè),不容易緊張、暴躁或焦慮了。而日常生活中,鈣的最佳來(lái)源是牛奶、酸奶和奶酪。幸運(yùn)的是,低脂或脫脂牛奶含有最多的鈣。
10. 雞肉:英國(guó)心理學(xué)家給參與測(cè)試者吃了100微克的硒后,他們普遍反應(yīng)覺(jué)得心情更好。而硒的豐富來(lái)源就包括雞肉。
- 各類營(yíng)養(yǎng)師工作范圍詳細(xì)說(shuō)明
- 不同營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證之間的區(qū)別與比較
- 公共營(yíng)養(yǎng)師新版課件免費(fèi)試聽
- 公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料大全
最新資訊
- 考前3天沖刺!12月27日公共營(yíng)養(yǎng)師高頻考點(diǎn)再背一遍!附歷年真題2025-12-24
- 重點(diǎn)!12月27日公共營(yíng)養(yǎng)師核心考點(diǎn)整理,附歷年真題2025-12-24
- 速背!2025年12月27日公共營(yíng)養(yǎng)師核心考點(diǎn)+題型題量2025-12-21
- 考前必看!2025年12月27日公共營(yíng)養(yǎng)師高頻必考點(diǎn)整理,附歷年真題2025-12-18
- 公共營(yíng)養(yǎng)師必考知識(shí)點(diǎn)有哪些?12月27日考期核心考點(diǎn)歸納2025-12-17
- 2025年12月公共營(yíng)養(yǎng)師備考:先刷這些考點(diǎn)及真題【免費(fèi)領(lǐng)取】2025-12-04
- 2025年12月公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)報(bào)考條件、考試科目、題型分值!附備考資料2025-12-02
- 2025年12月公共營(yíng)養(yǎng)師考試高效通關(guān)攻略,附真題+四色筆記2025-12-02
- 2025年12月公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考安排!零基礎(chǔ)備考,這些章節(jié)重點(diǎn)學(xué)2025-11-28
- 2025年12月公共營(yíng)養(yǎng)師考什么科目?備考重點(diǎn)章節(jié)梳理,附歷年真題2025-11-27