執(zhí)業(yè)藥師輔導：煮法炮制目的及操作舉例

更新時間：2011-03-15 09:23:42 來源：|0

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　　煮法

　　(一)煮法炮制目的

　　降低毒性，緩和藥性;潔凈藥物。

　　(二)炮制方法：藥物與輔料拌勻，先武后文，加水煮至輔料吸盡或內無白心，切片，干燥。

　　煮制溫度小于或等于100℃，時間短于蒸法，長于?法。無論清水煮(川烏、草烏)，藥汁煮(附子、吳茱萸、遠志)，還是固體輔料煮(藤黃、硫磺)主要是降低毒性，珍珠用豆腐煮主要是去污。

　　(三)舉例：

　　★★★1、藤黃：藤黃每100克用豆腐300克，尚有山羊血制、水煮、荷葉制、高壓蒸制。

　　生藤黃有劇毒，不能內服，制后毒性減低，可內服。

　　★★★2、川烏制川烏

　　制后毒性減低，可內服

　　現代研究：保留總堿含量，降低雙酯型生物堿的量。濕熱處理去毒效果好。

　　★★★3、附子：炮附片：用砂武火炒至凈附片鼓起并微變色。淡附片：取凈鹽附子，清水浸漂，直鹽分漂盡，與甘草、黑豆加水共煮至透心，切開后口嘗無麻舌感，取出，除甘草黑豆，切片干燥。鹽附子每100kg用甘草5kg，黑豆10kg.

　　炮制作用：炮附片以溫腎暖脾為主，淡附片長于回陽救逆，散寒止痛。

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