2012年執(zhí)業(yè)藥師考試藥劑學(xué)：鹽炙法
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2012年執(zhí)業(yè)藥師考試藥劑學(xué)：鹽炙法
一、鹽炙法目的
1.引藥下行，增強(qiáng)補(bǔ)肝腎、療疝止痛、泄熱利尿
2.增強(qiáng)滋陰降火作用：
3、緩和藥物辛燥之性：
二、鹽炙的操作方法
1.先拌鹽水后炒，適用于大多數(shù)藥物;
2.先炒藥后加鹽水;用于含粘液質(zhì)較多的藥物，如：車前子、知母。
注意事項(xiàng)
1、加水溶化食鹽時(shí)，一般以食鹽的4～5倍量為宜;
2.含粘液質(zhì)多的車前子、知母等藥物，不宜先用鹽水拌勻。
3.鹽炙法火力宜小，否則鹽即黏附在鍋上。
4、鹽的用量應(yīng)嚴(yán)格控制。100kg用2kg。
舉例：
★★★1、杜仲 鹽炙法
質(zhì)量要求：杜仲飲片宜切2~3mm絲，除去粗皮。文火炒至表面深褐色時(shí)有斷絲，損耗率小。
炮制作用：鹽炙后可直達(dá)下焦，溫而不燥，增強(qiáng)補(bǔ)肝腎的作用。
★★★2、黃柏 鹽黃柏、酒黃柏、黃柏炭
作用：生品瀉火解毒和燥濕較強(qiáng);鹽黃柏緩和苦燥之性，增強(qiáng)滋陰降火，退虛熱作用;酒炙后可降低苦寒之性，免傷脾陽，并借酒升騰之力，引藥上行，清上焦之熱;黃柏炭清濕熱中兼澀性。
3 澤瀉: 鹽澤瀉、麩炒澤瀉
作用：生澤瀉利水瀉熱;鹽制后引藥下行，增強(qiáng)瀉熱作用，利尿而不傷陰;麩炒后緩和寒性，長于滲濕和脾，降濁以升清。
1、★★車前子 炒車前子、鹽車前子
炮制作用：炒后寒性稍減，并能提高煎出效果，長于滲濕止瀉;鹽車前子泄熱利尿而不傷陰，能益肝明目。
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