營養(yǎng)師應(yīng)該具備的能力
更新時間：2022-02-21 14:32:18
來源：環(huán)球網(wǎng)校
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摘要 一個合格的營養(yǎng)師需要掌握人類營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識;懂得健康和疾病狀態(tài)下不同人群的生理特征和營養(yǎng)需求;熟悉各種不同的食物,并熟悉食譜搭配技巧等。下面環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道來為大家分享詳細(xì)內(nèi)容。
營養(yǎng)師應(yīng)該具備的能力
一個合格的營養(yǎng)師需要：
掌握人類營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識;
懂得健康和疾病狀態(tài)下不同人群的生理特征和營養(yǎng)需求;
熟悉各種不同的食物,并熟悉食譜搭配技巧;
熟悉食品科學(xué)相關(guān)的知識;
了解飲食環(huán)境、飲食習(xí)慣及相關(guān)信仰;
具備過硬的溝通能力。
這些知識和技能橫跨預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)和社會科學(xué)等多個領(lǐng)域。
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1、營養(yǎng)師證書可以增加職業(yè)人士的職業(yè)競爭力，練就過硬技能，實現(xiàn)素質(zhì)就業(yè)。
2、就業(yè)敲門磚，有本證總比沒有本證好，沒證想進(jìn)入相關(guān)行業(yè)可能連面試機會都沒有。
3、更加專業(yè)：保健品、健康食品從業(yè)人員持證有利于塑造自身專家形象。
4、把營養(yǎng)學(xué)知識學(xué)以致用，為自已、為家人、為朋友的健康護(hù)航。
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