每日一練!2025年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(4月3日)
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1.哺乳期婦女每日攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)比非妊娠婦女多攝入(C)。
A、10g
B、15g
C、20g
D、25g
2.煮稀飯時加堿,最容易導(dǎo)致(D)的損失。
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、碳水化合物
D、維生素
3.嬰兒出生到(D)時,母乳喂養(yǎng)己不能完全滿足嬰兒生長發(fā)育的需要,應(yīng)添加斷奶食物作為補充。
A、滿月
B、1~2月
C、2~3月
D、4~6月
4.營養(yǎng)指導(dǎo)教師應(yīng)依據(jù)教學(xué)的需要,結(jié)合學(xué)生的實際和(D),補充必要的新材料,使教學(xué)保持先進性、創(chuàng)造性,保證教學(xué)有較新、較高的水平。
A、單位實際狀況
B、市場發(fā)展情況
C、新職業(yè)的發(fā)展需要
D、營養(yǎng)食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展的新成果
5.評價人體蛋白質(zhì)的營養(yǎng)狀況可采用的指標是(B)。
A、生物價
B、血清蛋白質(zhì)含量
C、蛋白質(zhì)消化率
D、蛋白質(zhì)功效比值
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