2011年公共營養(yǎng)師考試知識點：藕粉簡介

更新時間：2011-10-28 01:22:17 來源：|0

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　　為睡蓮種植物蓮的肥厚根莖-藕加工制成的淀粉。植物形態(tài)參見"蓮子"條。

　　性味

　　《醫(yī)林纂要》："甘咸，平。"

　　功用主治

　　益血，止血，調中，開胃。治虛損失血，瀉痢食少。

　?、佟侗静萃ㄐ罚?安神，開胃。"

　?、凇侗窘浄暝罚?治虛損失血，吐利下血。又血痢口噤不能食，頻服則結糞自下，胃氣自開，便能進食。"

　?、邸毒V目拾遺》："調中開胃，補髓益血，通氣分，清表熱，常食安神生智慧，解暑生津，消食止瀉。"

　　用法與用量

　　內服：沸水沖，和糖服。

　　名家論述

　　《綱目拾遺》："藕粉，大能和營衛(wèi)生津?！毒V目》藕下止載澄粉作食，輕身延年，而不知其功用更專益血止血也。凡一切癥皆不忌，可服。"

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