⏰ 點擊>>【小秘書】，環(huán)球網(wǎng)校將準時通知您公共營養(yǎng)師報名、考試、成績查詢、證書領(lǐng)取等重要節(jié)點，再也不用擔心錯過啦！趕快預約吧~

⏰ 推薦點擊：

完整版>>2025年9月27日《公共營養(yǎng)師》真題及答案

點擊>>測測自己是否符合營養(yǎng)師報考資格

>>報考指導>>歷年真題>>在線題庫>>模擬試題

>>四色筆記>>復習資料>>高頻考點

單選題

1、以下哪種食物中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)?( ) A. 雞蛋 B. 玉米 C. 豆腐 D. 面包 答案：A 解析：雞蛋是富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，其蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸組成均衡，易于人體吸收。

2、以下哪種維生素有助于維持骨骼健康?( ) A. 維生素A B. 維生素B C. 維生素C D. 維生素D 答案：D 解析：維生素D有助于維持骨骼健康，促進鈣、磷的吸收與利用，預防佝僂病和骨質(zhì)疏松癥。

3、以下哪種礦物質(zhì)對于維持神經(jīng)、肌肉功能至關(guān)重要?( ) A. 鉀 B. 鈉 C. 鈣 D. 鐵 答案：A 解析：鉀是維持神經(jīng)、肌肉功能的重要礦物質(zhì)，能幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的水分平衡和血壓。

4、引起水俁病的污染物是( ) A. 砷 B. 鉛 C. 甲基汞 D. 鎘 答案：C 解析：水俁病是因食入被有機汞污染河水中的魚、貝類所引起的甲基汞為主的有機汞中毒或是孕婦吃了被有機汞污染的海產(chǎn)品后引起嬰兒患先天性水俁病，是有機汞侵入腦神經(jīng)細胞而引起的一種綜合性疾病。

多選題

以下哪些食物富含膳食纖維?( ) A. 紅薯 B. 雞胸肉 C. 牛奶 D. 蔬菜 答案：AD 解析：紅薯和蔬菜富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，有助于預防便秘。而雞胸肉主要富含蛋白質(zhì)，牛奶主要富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分，它們的膳食纖維含量較低。

>>點擊下圖，臨考沖刺，免費下載（圖片僅展示部分資料）

>>點擊下圖，進入題庫，免費練習

編輯推薦：

>>2025年公共營養(yǎng)師考前沖刺資料包+高頻考點集

>>公共營養(yǎng)師證書有幾種?哪本值得考?2025年12月最新報考指南

>>入行指南！2025年公共營養(yǎng)師全流程報考關(guān)鍵點梳理，從條件到取證

>>中國營養(yǎng)學會公共營養(yǎng)師考試題型、內(nèi)容和復習重點

>>公共營養(yǎng)師證書是哪個部門發(fā)證?2025年度報考指南

>>數(shù)據(jù)解讀！公共營養(yǎng)師可以在哪里上班?薪資待遇及就業(yè)前景發(fā)布

>>2025年公共營養(yǎng)師12月考試時間已出，附報名指南

以上就是“每日一練！2025年公共營養(yǎng)師歷年真題（11月18日）”的內(nèi)容了，建議各位考生認真閱讀，提前備考。另外，文章尾部“點擊免費下載”可領(lǐng)取更多公共營養(yǎng)師備考資料，如歷年真題、模擬試題與答案解析、考試技巧等備考資料。